ビュービュービュー、ビュービュービュー・・・久しぶりの緊急地震速報のメールで、朝4時に起こされました。何回聴いても嫌な音でございます。
土曜日。
今週も妻が出勤の為、家にひとり。午前中に起床し、部屋の掃除＆お風呂掃除でございます。念入りにやるせいか、汗をダラダラ流しながら、全て終わるのに1時間半近く掛かってしまいます。ちょっとした労働です。
昼食、そして午後からは、夕飯の準備です。昨日、妻に買っておいてもらった、タラ、アサリを使った煮込み料理です。
材料を切って用意し、オリーブオイル、にんにくとタイムを入れて弱火にかけ、香りが出たらあさりを加えてさっと炒め、白ワインを入れる。水、じゃがいもを加え、フタをして弱火で5分加熱し、たら、トマト、ローリエを入れたら終了～♪(´ε｀ )
あとは、シャトルシェフ君に突っ込むだけ・・・。
詳しい「たらとじゃがいものスープ煮」のレシピは、サーモスのホームページに掲載されています。アレンジしたのは、タイムを入れたのと、鷹の爪を入れた事ぐらいかな。
http://www.thermos.jp/Recipe/shuttleshelf/se_taratojyagaimo.html
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ガス代を節約できるのも然ることながら、煮込み系料理は、具材が柔らかくなるので、ウマーになる。
そして、シャトルシェフに熱々の鍋を入れたまま、重い腰を上げ美容院へ行ってきました。
この日は、近所で花火大会をするようで、浴衣姿のカポーや子供達とたくさんすれ違いましたが、一人なもんで興味無し。カリスマ美容師にサクッと切ってもらい、17時頃に帰宅すると、妻からメールがあり、もう仕事が終わったので帰るみたいだ。
急いで残りの夕飯の支度・・・ご飯を研ぎ、実家で貰って余っていた獅子唐を、味噌で味付けたものと、サラダを用意して完成。
メインの料理「たらとじゃがいものスープ煮」です。アサリのダシが効いていて、美味い！感じとしては、ボンゴレビアンコの味に似ているだろうか。妻は、このスープの中にご飯を入れて、「美味い美味い」言ってます・・・。勝手に人の料理をアレンジしないでヨネ～♪(´ε｀ )
妻の仕事が早く終わった事もあり、夕飯を食べ終えてから、花火大会に行ってきました。打ち上げ数や人出は、田舎の花火大会よりも全然少ないですけどね。
屋台が出ている人が多い場所まで行き、たこ焼きを買って満足し、遠く離れた近所の公園で見ていました。夜の公園でシーソーに乗りながら・・・(笑)。結婚してから、デートらしいデートをしてなかったので、楽しいパーリナイでした。
コメント
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ゃっぱりカリスマ主夫ー！
作るメニューがオっサレー！
たまにゎ。
ぉデイト新鮮でいぃﾃﾞｽょね♪♪♪
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>よーこさん
いやいや、単に材料を切って、鍋にぶちこむ料理ばかりで、お恥ずかしいです。和食は難しいので(笑)。
一緒に暮らすと出掛ける時間増えるかなぁって思ったけど、毎週ゆっくりしたいって、家にいることが多くなってきてしまいました。夫婦って、そんなもんですかね。一緒にカラオケ行ける仲良しで、羨ましいです。
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なるべく2人で出かける時間ゎ作るょぉにゎしてますが。
そんな美味しい
ぉ料理作ってもらぇるなら
オウチでゅっくりが1番ですょ♪
ゎたしが。鬼嫁なので
ぉデイトゎ
たぶん旦那が気をつかってご機嫌とりﾃﾞｽよ（笑）
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>よーこさん
最近は、パソコン部屋に私が籠ることが多いっすなぁ、妻は、サスペンス見てます(笑)。出掛けるとお金も掛かりますしね。
私も鬼嫁のご機嫌とりせねば(笑)。大変なことになります。
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本当にｽｺﾞｲ!!ですね♪
毎回 美味しそう～^^
花火大会・・・
楽しく過ごされたようですね(*^_^*)
人ごみの中ではなくて
静かに観るのもいいですね。
美容院行かれたんですね ( ´艸｀)
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>ｹ･ｾﾗ･ｾﾗ♪さん
いやいやシャトルシェフに、具材を突っ込んでいるだけっすよ(笑)。
2人とも人混みが嫌いでして、混んで人とかぶつかってくるくらいなら、遠くでまったり見たい感じ(笑)。似た者夫婦なのかしら・・・。並ぶのも待つのも嫌いだからなぁ。
髪切りましたが、値上がりして5500円になりますとか(笑)。どんだけ高い美容室なんだ・・・。変えたい。