うどん匠人 岡本@那須・・・な訳で

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那須アルパカ牧場の近くに美味しいお店は無いかと、検索していたら「うどん匠人 岡本」を発見。12時過ぎに行き駐車場には入れましたが、5組ほど待っているので、入口の紙に名前を書いて、待つこと30分。ようやく入れました。待っている間、店主がどういう経緯でうどん屋を始めたか等が書いてありましたが、もともとホテルのシェフだったようです。店内に入ると、待っているお客の割には、席が空いてます。きっと店主の作れる限界があるんでしょうな。
LIFE IS SPIRAL-うどん匠人 岡本

メニューに書いてあるオススメのうどんは、「自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどん」なようです。キレイに盛り付けられたうどんは、やはり昔の名残なのでしょうか。もちもちの麺に甘めの汁・・・見た目以上にボリューム満点。おいしゅうございました。
LIFE IS SPIRAL-自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどん

『うどん匠人 岡本』
住所 栃木県那須郡那須町高久丙1147-236
電話 0287-76-6567
営業時間 通常 11:00~17:00 (LO 16:30)/冬季 11:00~17:00 (LO 16:30)
定休日 火曜日

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